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ぱくぱく通信  ☆ たいよう保育園ブログ ☆

千葉市若葉区みつわ台 たいよう保育園から発信

「湿」を除く薬膳給食より②

6月の薬膳給食のご紹介 その2


6月20日
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トマト入りマーボー豆腐

~大人気献立のマーボー豆腐
 旬のトマトをたっぷり入れています。


6月23日
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・紫蘇納豆オムレツ
・ごま酢和え
・トマト
・すまし汁

6月24日
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・鰺の紫蘇風味ピカタ
・磯煮
・おひたし
・味噌汁


梅雨から初夏にかけて「紫蘇」をたくさん取り入れています。
香りよい紫蘇は、梅雨のどんより気分をスッキリとさせてくれます♪
胃腸を温め、水分代謝もよくするこの時期にオススメの食材です。


6月30日
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・旬なレタスでまきまき焼き肉
・野菜スティック
・南瓜スープ

たいよう保育園の昔からの伝統献立「まきまき」シリーズ!
初夏のまきまきは「レタス」ですよ☆

お肉と一緒にしっかりお野菜もどうぞ^^
レタスも体の熱を取り、水分代謝をよくする夏の薬膳食材です。



6月もあっという間でした。
1年の半分が過ぎたのですね。

プール開きも終了!
夏の遊びが始まりますね♪




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ジャンル : 育児
テーマ : 保育園

[ 2014/06/30 16:08 ] *6月 | TB(0) | CM(0)
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