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ぱくぱく通信  ☆ たいよう保育園ブログ ☆

千葉市若葉区みつわ台 たいよう保育園から発信

【ピーナッツひじきご飯】秋の乾燥する季節に♪

10月に入りました。


保育園の改装工事も少しずつ進んでいます。
土台が出来ると、
どんな建物になるのか想像が膨らんできますね。


さてさて。
今月の薬膳給食より。


落花生ひじきご飯


いつものひじきご飯に
秋の香りをトッピングして見ました。

これぞ!千葉県の郷土薬膳です。


秋は乾燥する季節です。
落花生は肺を潤すはたらきがあるので、
乾燥する季節にピッタリの食材です。


肺は潤いが大好きな臓器です。
潤してあげると秋も元気に働いてくれます。


コンコンする咳やお肌の乾燥がきになったら、
取り入れてみて下さいね。
他にも、血を養う、胃腸を整える働きがあります。

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[ 2015/10/01 11:43 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)
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